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當季農產品

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    啟德雞場的田野中，隨不同季節老闆也會採收新鮮無農藥的農作物並自製成農產品。季節限量喔 !
     
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    1. 拗桂竹筍：春雨來，後面四天才開始可以採摘。可燉竹筍豬腳、竹筍炒肉絲…
    2. 採桑葚：3月底到4月中。可做桑葚醬、桑葚汁。
    3. 採梅子：清明節前後。節前做脆梅、脆梅汁，節後做Q梅及梅酒。
    4. 採芒果：5月底6月初左右。可做芒果青、情人果。
    5. 採金桔：過年後。可做金桔醬、金桔汁。

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